均質器的三種分類（lèi）介紹

　　隨著（zhe）生物醫藥、石油化工、食品工（gōng）業等領域的發展，越來越多的運用到均質器。而實驗儀器行（háng）業的（de）發展，也為上述行（háng）業的實驗室提供了多種多（duō）樣不同功能的均（jun1）質器。實驗室常用（yòng）的均質器的原理：將實驗樣本和溶液或溶劑混合均勻，達到實驗所要（yào）求的標準溶液。按（àn）其均質器的工作方式可分為（wéi）以下三類：

　　1、超聲波破（pò）碎均質器

　　該類型的均質器主要（yào）用於各種（zhǒng）組織（zhī）搗碎/細胞裂解、細胞器、核酸、蛋白的提取，以及其他工業樣品的乳化（huà）、均質。其優點是：使用方便（biàn），通過更換不同的探頭，可以處理（lǐ）不同（tóng）量的樣（yàng）品;乳化、均質效果好，適合單樣品操作。缺點：不能同時處理多（duō）個樣品，不同樣（yàng）品（pǐn）需要更換或清洗探頭，增加樣品間交叉汙染的機會;對有特殊要求的生物樣品具有一定的（de）影響性。

　　2、探頭旋刃（rèn）式均質器

　　該類型（xíng）是通過（guò）研磨杵在均質器內轉動，達到分離、混勻、破碎、均質的目的，適合處理韌性強的樣品。用（yòng）於分散動物/植（zhí）物組織，配合裂解液做核酸、蛋白（bái）等的抽提，也可用於工業上樹脂、色素製造懸浮/乳濁液等。該類型的均質器的主要優點：具（jù）有低速、扭力（lì）大、無（wú）噪音等（děng）特點。使用方便，通過（guò）更換不同的探頭（tóu），可（kě）以處理不（bú）同量的（de）樣品，操作簡便，更適合單樣品操作。缺點：不能同時處理多個（gè）樣品，不同樣品需要更（gèng）換或清洗探頭，增加樣品間交叉汙染（rǎn）的機會;對於細菌、酵母及其他真菌等厚壁樣品的（de）處理不考慮該（gāi）類均質器（qì）。

　　3、拍擊式均質器(也叫敲打式均質（zhì）器)

　　拍（pāi）擊式均質器通過捶擊（jī）板不停地在袋上捶擊。產生（shēng）的壓力（lì）可將袋中的物質擊碎混（hún）勻。拍打式無菌均質（zhì）器廣泛應用於食品微生物分析；動物組織、生物樣品、化妝品的均質處理；肉、魚、蔬菜（cài）、水果、餅幹（gàn）；藥品的微生物分析等。固體樣品中提取細菌的過程變得操作簡單，隻需將樣品和稀釋液加入（rù）到無菌（jun1）的樣品（pǐn）袋中，然（rán）後將樣品袋放入（rù）拍打式（shì）均質器中即（jí）可完成樣品的處理。減少（shǎo）了樣品的處（chù）理和準備時間，處理後的樣品溶液可以（yǐ）直接（jiē）進行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉汙染的危險。